Brokoļi

Brokolis Pennybridge F1 – sparģeļbrokolis ar izcilu ražību un kvalitāti

Pennybridge F1 ir moderns sparģeļbrokoļa (stiebru brokoļa) hibrīds, kas izceļas ar bagātīgi zaļu krāsu, garākiem un gludiem kātiem un stabilu ražu dažādos audzēšanas apstākļos. Salīdzinājumā ar šķirni Sibsey F1, šim hibrīdam veidojas garāki, vienmērīgāki stublāji un mazāks lapojums uz floretes kāta, kas būtiski atvieglo novākšanu un sagatavošanu realizācijai vai lietošanai virtuvē.

Šķirne piemērota gan profesionālajiem dārzkopjiem, gan piemājas dārzu īpašniekiem. Ātrais veģetācijas periods ļauj iegūt kvalitatīvu ražu jau vienā sezonā, kā arī to veiksmīgi audzēt vairākos sējas termiņos.

Galvenās īpašības

• Tips: sparģeļbrokolis (stiebru brokolis)

• Hibrīds: F1

• Krāsa: bagātīgi zaļa

• Veģetācijas periods: 57–72 dienas

• Garāki kāti nekā Sibsey F1

• Mazāks lapojums uz floretes kāta

• Augstražīgs un vienmērīgs

• Piemērots dažādiem audzēšanas apstākļiem (lauka un segto platību audzēšanai)

Audzēšanas priekšrocības

Pennybridge F1 brokolis labi pielāgojas dažādiem klimatiskajiem un augsnes apstākļiem, saglabājot stabilu ražību arī mainīgos laikapstākļos. Mazākais lapu daudzums uz kāta nozīmē:

• vieglāku novākšanu,

• labāku preces izskatu,

• mazākus sagatavošanas zudumus.

Hibrīds veido kvalitatīvus, tievus un vienmērīgus stublājus, kas īpaši novērtēti svaigam patēriņam, tvaicēšanai, wok ēdieniem un restorānu virtuvē.

Lietošana uzturā

Sparģeļbrokolis izceļas ar maigu, nedaudz saldenu garšu un kraukšķīgu tekstūru. Tas lieliski piemērots:

• tvaicēšanai,

• ātrai apcepšanai pannā,

• grilēšanai,

• svaigiem salātiem.